Millésime susceptible de changer selon disponibilité

Ferrero Rosso di Montalcino 2019

Name: Ferrero Rosso di Montalcino 2019
Brand: Latitude20
SKU: 7000000045127
Price: 19.08 EUR
Availability: InStock

Au nez, on retrouve des notes de fruits rouges qui lui donnent de la puissance et de l'élégance. En bouche, il est long et boisé avec un corps riche.

19,08 €

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Référence 7000000045127

# Fiche technique

Millésime: 2019
Propriété / Producteur: Cantina Ferrero
Accord Mets Vins: Ce vin se marie parfaitement avec des plats à base de viande comme du lapin ou encore du magret de canard.
Le domaine / le vigneron: Le domaine agricole Ferrero couvre environ 5 hectares de vignes et est situé sur le versant sud de Montalcino, entre Saint Ange in Colle et Sant Angela Scalo. La propriété est dirigée par Pablo et Claudia Ferrero depuis 1980. Elle ne cesse donc d’évoluer depuis les années 90. En effet les écuries et granges ont été transformées en cave pour la vinification et le vieillissement dans les années 2000. Ils cultivent la vigne sur des sols riches en argile et n'utilisent donc qu'une quantité limitée d'engrais organique.
Température de service: 16-18°C
Taux d'alcool: 13%
Notes de dégustation: Au nez, on retrouve des notes de fruits rouges qui lui donnent de la puissance et de l'élégance. En bouche, il est long et boisé avec un corps riche.
Vinification et élevage: La récolte est faite manuellement avec une sélection rigoureuse des meilleurs raisins. Ils restent en cuve en acier inoxydable durant 8 à 9 jours à une température régulièrement contrôlée autour de 28°C.
Garde: 10 ans
Description en 3 mots: Équilibré, Fruité, Léger
Cépage: Brunello
Couleur: rouge