Millésime susceptible de changer selon disponibilité
Château Nine Peaks, Cabernet Sauvignon Réserve 2013 75cl
Château Nine Peaks Rouge
Shandong . Chine
75cl . 14%
Cabernet Sauvignon
Nez a des notes de fruits noirs et de cassis, aux notes de torrefaction et d'herbes aromatiques. En bouche une belle fraîcheur avec les tanins ronds. La finale est sur les fruits noirs, des notes boisées et de muscade. Très long et doux sur des notes de mûre et de chocolat noir.
Conseil de service : 16 - 17°C
Boisé
Souple
Gourmand
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Fiche technique
- Millésime
- 2013
- Propriété / Producteur
- Château Nine Peaks
- Accord Mets Vins
- Ce vin est à déguster avec des viandes rouges tels que du bœuf et de l'agneau ou de la volaille
- Le domaine / le vigneron
- En 2008, le Dr Karl Heinz Hauptmann a trouvé l'emplacement idéal pour son domaine viticole, désormais réputé, sur le mont Nine Peak. Le Château Nine Peaks s'étend sur 150 hectares de collines et de terrasses. Le domaine viticole est le seul de sa catégorie en Chine, avec un vignoble composé de vignes de la meilleure qualité importées uniquement de France.
- Température de service
- 16 - 17°C
- Taux d'alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- Nez a des notes de fruits noirs et de cassis, aux notes de torrefaction et d'herbes aromatiques. En bouche une belle fraîcheur avec les tanins ronds. La finale est sur les fruits noirs, des notes boisées et de muscade. Très long et doux sur des notes de mûre et de chocolat noir.
- Description en 3 mots
- Boisé, Souple, Gourmand
- Cépage
- Cabernet Sauvignon
- Garde
- À déguster maintenant
- Vinification et élevage
- Élevage en barrique
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