Millésime susceptible de changer selon disponibilité

Innocent Bystander Pinot Noir 2019 75cl

Name: Innocent Bystander Pinot Noir 2019 75cl
Brand: Latitude20
SKU: 7000000057625
Price: 22 EUR
Availability: InStock

Innocent Bystander Rouge

Yarra Valley . Australie

75cl . 13,5%

Pinot Noir

Ce Pinot noir australien présente un nez charmeur aux arômes de confiture de framboise et de myrtille accompagnés d’une touche épicée réconfortante. En bouche, le vin dévoile une texture riche et gourmande, qui accompagne une palette aromatique de fruits mûrs, de compotée de poivron rouge et de paprika fumé. Idéal avec un beau repas ou un apéritif dînatoire.

Conseil de service : 16 - 18°C

Fruité
Épicé
Convivial

22,00 €

(22,00 € Unité)

TTC

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Détails du produits

Référence 7000000057625

Fiche technique

Millésime: 2019
Propriété / Producteur: Innocent Bystander
Accord Mets Vins: Pizza margherita, champignon grillés, apéritif
Le domaine / le vigneron: Innocent Bystander a été créé en 2004 par Phil Sexton, connu également pour être le créateur de la brasserie artisanale Little Creatures Brewing Company et du domaine Devils Lair dans la région de Margaret River. L’ambition est de produire sur le terroir de Yarra Valley des vins australiens à l’identité marquée, emblématiques de leur région d’origine. Le domaine est dirigé par le winemaker Steve Flamsteed, qui façonne des vins authentiques et accessibles, avec des vendanges manuelles, peu d’interventions oenologiques et un travail au plus près du raisin.
Température de service: 16 - 18°C
Taux d'alcool: 13,5%
Notes de dégustation: Ce Pinot noir australien présente un nez charmeur aux arômes de confiture de framboise et de myrtille accompagnés d’une touche épicée réconfortante. En bouche, le vin dévoile une texture riche et gourmande, qui accompagne une palette aromatique de fruits mûrs, de compotée de poivron rouge et de paprika fumé. Idéal avec un beau repas ou un apéritif dînatoire.
Description en 3 mots: Fruité, Épicé, Convivial
Cépage: Pinot Noir
Garde: 2 - 5 ans
Vinification et élevage: Fermentation sur levures indigènes, avec 10 % de vendange entières, effectuée en cuve inox. Extraction douce par pigeage manuel. Élevage de 6 mois en fûts de chêne français, dont 10 % de fûts neufs.