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Zlatan Otok Zinfandel 2018 75cl BIO

Name: Zlatan Otok Zinfandel 2018 75cl BIO
Brand: Latitude20
SKU: 7000000055898
Price: 29.9 EUR
Availability: InStock

Zlatan Otok Rouge

Croatie

75cl . 14,5%

Zinfandel

La robe est de couleur rouge rubis. Le vin est assez expressif au nez : notes de fruits rouges bien mûrs et d'épices douces. Bien que les tanins soient soyeux, c'est toujours un vin complexe et puissant. Intense, gourmand, concentré et fruité.

Conseil de service : 16 - 17°C

Complexe
Puissant
Intense

29,90 €

(29,90 € Unité)

TTC

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Détails du produits

Référence 7000000055898

Fiche technique

Millésime: 2018
Propriété / Producteur: Zlatan Otok
Accord Mets Vins: À déguster avec des viandes rouges grillées et en sauce ou encore avec des fromages affinés.
Le domaine / le vigneron: Dans les magnifiques vignobles sur les pentes uniques du sud de l'île de Hvar, où les moines augustins ont commencé à cultiver des raisins au 16ème siècle, se situe le domaine Zlatan Otok. Le fondateur du vignoble est Zlatan Plenković, humble pêcheur né dans ce village. Il a rempli sa première bouteille de vin en 1986 lorsqu'il a fondé la petite entreprise familiale, et aujourd'hui on se souvient de lui comme l'un des premiers vignerons privés et l'initiateur de la viticulture moderne dans cette région.
Température de service: 16 - 17°C
Taux d'alcool: 14,5%
Notes de dégustation: La robe est de couleur rouge rubis. Le vin est assez expressif au nez : notes de fruits rouges bien mûrs et d'épices douces. Bien que les tanins soient soyeux, c'est toujours un vin complexe et puissant. Intense, gourmand, concentré et fruité.
Description en 3 mots: Complexe, Puissant, Intense
Cépage: Zinfandel
Garde: 12 ans
Vinification et élevage: Élevage en barriques et en foudres
Vin Bio: Biologique