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Domaine Zusslin Gewurztraminer "Bollenberg" 2019 75cl

Name: Domaine Zusslin Gewurztraminer "Bollenberg" 2019 75cl
Brand: Latitude20
SKU: 7000000046834
Price: 20 EUR
Availability: InStock

VALENTIN ZUSSLIN Blanc

Alsace . France

75cl . 14,50%

Gewürtzraminer

Au nez, des arômes de craie, de litchi, notes épicées et florales se dégagent. La bouche est ronde et soyeuse, avec tannins fins qui dégage une immense fraîcheur minérale.

Conseil de service : 11° C

Complexe
Élégence
Litchy

20,00 €

(20,00 € Unité)

TTC

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Détails du produits

Référence 7000000046834

Fiche technique

Millésime: 2019
Propriété / Producteur: VALENTIN ZUSSLIN
Accord Mets Vins: Ce vin s'accorde très bien avec des gambas au curry cuit à la thaïe mais également avec du fromage comme le roquefort ou le bleu.
Le domaine / le vigneron: Le domaine V.Zusslin a été fondé en 1691, il se situe autour d’Orschwihr et s'étend sur 16 ha, au sud de Colmar. Et c'est depuis 1997, que Vincent utilise dans sa totalité les principes de la culture en biodynamique.
Température de service: 11° C
Taux d'alcool: 14,50%
Notes de dégustation: Au nez, des arômes de craie, de litchi, notes épicées et florales se dégagent. La bouche est ronde et soyeuse, avec tannins fins qui dégage une immense fraîcheur minérale.
Description en 3 mots: Complexe, Élégence, Litchy
Cépage: Gewürtzraminer
Garde: 7-8 ans
Vinification et élevage: La vinification de ce vin se déroule en foudre sur lies fines, sans le moindre intrant.
Vin Bio: Biodynamique