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Domaine Vincent Fleith,Gewurztraminer Vendange Tardive 2018 75cl

Name: Domaine Vincent Fleith,Gewurztraminer Vendange Tardive 2018 75cl
Brand: Latitude20
SKU: 7000000040856
Price: 41 EUR
Availability: InStock

Vincent Fleith Blanc Doux

Alsace . France

75cl . 13%

Gewürtzraminer

Le nez de ce Gewürztraminer en vendange tardive est une véritable explosion de fruits tropicaux, d’abricot et d’épices comme le gingembre. La bouche révèle un très bel équilibre, qui conjugue une texture riche et moelleuse, une grande finesse aromatique et une longue finale minérale.

Conseil de service : 10 - 12°C

Intense
Complexe
Parfumé

41,00 €

(41,00 € Unité)

TTC

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Détails du produits

Référence 7000000040856

Fiche technique

Millésime: 2018
Propriété / Producteur: Vincent Fleith
Accord Mets Vins: Parfait accord avec un fromage puissant comme un munster ou un fromage bleu. Il accompagnera parfaitement un agneau tandoori ou un curry végétarien.
Le domaine / le vigneron: Le Domaine Fleith, situé à Ingersheim, est un domaine familial de 9 hectares dont l’histoire remonte à 1661 : il est dirigé aujourd’hui par Vincent et Brigitte Fleith. Le domaine supprime les produits de synthèse dès 1994 et se converti à la biodynamie dans les années 2000. Le domaine nous propose aujourd’hui des vins aux identités marquées, issus des différents terroirs (Steinweg, Letzenberg, Furstentum...) de son vignoble, qui offrent de belles sensations minérales et une vraie pureté de fruit.
Température de service: 10 - 12°C
Taux d'alcool: 13%
Notes de dégustation: Le nez de ce Gewürztraminer en vendange tardive est une véritable explosion de fruits tropicaux, d’abricot et d’épices comme le gingembre. La bouche révèle un très bel équilibre, qui conjugue une texture riche et moelleuse, une grande finesse aromatique et une longue finale minérale.
Description en 3 mots: Intense, Complexe, Parfumé
Cépage: Gewürtzraminer
Garde: 15 ans
Vinification et élevage: Vendanges manuelles de raisins en surmaturité. Vinification en levure indigènes, usage du soufre minimal.
Vin Bio: Biodynamique