La Jara Pinot Grigio rosé 2022 BIO 75cl
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La Jara Pinot Grigio rosé 2022 BIO 75cl

La Jara Rosé

Vénétie IGT . Italie
75cl .
Pinot Gris
Au nez, on ressent les arômes intenses et puissants du vin avec de délicates notes de pêche et de poire. La bouche fait ressortir ces arômes fruités. On a donc une bonne fraicheur et longueur en bouche.
Corsé
Fruité
Frais
9,60 €

(9,60 € Unité)

TTC

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Quantité
Disponible

7000000059346

Fiche technique

Millésime
2022
Propriété / Producteur
La Jara
Accord Mets Vins
Ce vin se boit très facilement lors d'un apéritif estival, des grillades de porc ou encore un risotto bien cuisiné.
Le domaine / le vigneron
Le domaine de La Jara appartient à la famille de Marion depuis 1891 et c’est actuellement Massimo et Paolo qui le dirigent depuis 1999. Il est situé à Moreno di Piave au nord de Venise. Leurs vignes sont cultivées en agriculture biologique et le domaine s’est récemment équipé d’un chai très moderne.
Notes de dégustation
Au nez, on ressent les arômes intenses et puissants du vin avec de délicates notes de pêche et de poire. La bouche fait ressortir ces arômes fruités. On a donc une bonne fraicheur et longueur en bouche.
Description en 3 mots
Corsé, Fruité, Frais
Cépage
Pinot Gris
Vinification et élevage
Les vendanges ont lieu en septembre/octobre, suivies d'une fermentation à basse température qui fait ressortir tout l'arôme des cépages. Celle-ci est suivie d'un court ramollissement avec des contrôles de température fréquents. La vinification se fait traditionnellement dans des cuves en inox.
Vin Bio
Biologique
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