Millésime susceptible de changer selon disponibilité

I Pentri Falanghina 2020 75cl BIO

Name: I Pentri Falanghina 2020 75cl BIO
Brand: Latitude20
SKU: 7000000053528
Price: 17.3 EUR
Availability: InStock

I Pentri Blanc

Falanghina . Italie

75cl . 14%

Falangina

Au nez, on a l’impression de sentir un panier de fruits mûrs avec des notes d’abricot, de pêche et de kiwi, accompagnées par des arômes d’amandes fraîches, de miel, de gingembre et de lys. La bouche est structurée et riche, équilibrée par une acidité agréable.

Conseil de service : 10 - 12°C

Puissant
Complexe
Riche

17,30 €

(17,30 € Unité)

TTC

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Détails du produits

Référence 7000000053528

Fiche technique

Millésime: 2020
Propriété / Producteur: I Pentri
Accord Mets Vins: Parfait sur une cuisine méditerranéenne comme les poissons grillés, les légumes du soleil (courgettes, aubergines, tomates, poivrons,...) et les viandes blanches.
Le domaine / le vigneron: Le domaine de I Pentri est un petit domaine familial qui se situe dans la région italienne de Campanie. Il a été fondé en 1996, avec un premier millésime en 2002. Il s’étend sur 12,5 hectares dont 8 consacrés aux vignes. Les vignes se situent à environ 300 mètres sur des sols de calcaire et d’argiles grises, rouges et bleues.
Température de service: 10 - 12°C
Taux d'alcool: 14%
Notes de dégustation: Au nez, on a l’impression de sentir un panier de fruits mûrs avec des notes d’abricot, de pêche et de kiwi, accompagnées par des arômes d’amandes fraîches, de miel, de gingembre et de lys. La bouche est structurée et riche, équilibrée par une acidité agréable.
Description en 3 mots: Puissant, Complexe, Riche
Cépage: Falangina
Garde: 5 - 7 ans
Vinification et élevage: Suite à des vendanges manuelles, la vinification des raisins se fait avec le moins d’intervention possible en cuves inox, sans ajout d’intrant chimique et à l’aide de levures indigènes. Le vin n’est ni collé, ni filtré.
Vin Bio: Biologique