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Gabrielskloof, The Blend 2020 75cl
Gabrielskloof Rouge
Bot River . Afrique du Sud
75cl . 14%
Multiples
60% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 15% Petit Verdot, 10% Malbec
Conseil de service : 15°C
Fruits noirs
Frais
Élegant
24,90 €
(24,90 € Unité)
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7000000062513
Fiche technique
- Millésime
- 2020
- Propriété / Producteur
- Gabrielskloof
- Accord Mets Vins
- Pavé d'autruche (spécialité locale), ribs de porc au barbecue.
- Le domaine / le vigneron
- Gabriëlskloof est un domaine viticole familial situé juste à l'extérieur de Botrivier. La ferme et les vignobles ont été établis en 2000. Le premier millésime réalisé dans la cave est le millésime 2009. Leur exprérience et la compréhension du terroir se développe jour après jour. Les vins, élégamment, discrètement, simplement, parlent d'eux-mêmes.
- Température de service
- 15°C
- Taux d'alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- Le nez et la bouche se rejoignent sur des notes de fruits noirs, de violette ainsi que de tabac et de vanille. Les tanins sont présents mais fins, avec une belle fraîcheur.
- Description en 3 mots
- Fruits noirs, Frais, Élegant
- Cépage
- Multiples
- Vinification et élevage
- Vendanges manuelles. Fermentation et élevage en barriques ainsi qu'en cuves.
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