Millésime susceptible de changer selon disponibilité
Pisano RPF Tannat 2018 75cl
Rouge
Canelones . Uruguay
75cl . 14%
Tannat
Des arômes de fruits rouges et noirs mûrs dominent au nez, accompagnés de chocolat amer et d’épices, qui se révèlent au mieux après quelques années de conservation en cave. La bouche est concentrée, sur des notes de mûres et de framboises, et équilibrée avec une longue finale.
Conseil de service : 16 - 18°C
Sucré
épicé
équilibré.
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7000000057601
Fiche technique
- Millésime
- 2018
- Accord Mets Vins
- Viandes rouges grillées (Parrilla), des pâtes en sauces épicées, des plats mexicains et des fromages puissants (Parmesan).
- Le domaine / le vigneron
- Pisano
- Le domaine / le vigneron
- Le Domaine familial Pisano s'étend sur près de 30 hectares situé sur le Rio de la Plata, à proximité de l’océan Atlantique, aux environs de la ville de Progreso dans la région de Canelones. La propriété est aujourd'hui entre les mains de Daniel, Eduardo et Gustavo Pisano Arretxea.
- Température de service
- 16 - 18°C
- Taux d'alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- Des arômes de fruits rouges et noirs mûrs dominent au nez, accompagnés de chocolat amer et d’épices, qui se révèlent au mieux après quelques années de conservation en cave. La bouche est concentrée, sur des notes de mûres et de framboises, et équilibrée avec une longue finale.
- Description en 3 mots
- Sucré, épicé, équilibré.
- Cépage
- Tannat
- Garde
- 2026
- Vinification et élevage
- Les vignes se situent sur des sols argileux et calcaires. Le vin est ensuite élevé durant 10 à 12 mois en barriques neuves de chêne français puis environ 6 mois en bouteilles.
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