Millésime susceptible de changer selon disponibilité

Clos du Gravillas "A fleur de peau" 2021 75cl

Name: Clos du Gravillas "A fleur de peau" 2021 75cl
Brand: Latitude20
SKU: 7000000052101
Price: 20 EUR
Availability: InStock

Le Clos du Gravillas Blanc

Vin de France . France

75cl . 14%

Muscat Blanc

Une robe orangée. Nez aromatique marqué par une légère oxydation. Bouche fraîche, ultra gourmande avec des notes de fruits à noyau (pêche de vigne, abricot) sur une finale souple, digeste mais très longue

Conseil de service : 12 - 14°C

Fruité
Complexe
Exotique

20,00 €

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TTC

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Détails du produits

Référence 7000000052101

Fiche technique

Millésime: 2021
Propriété / Producteur: Le Clos du Gravillas
Accord Mets Vins: Fromages affinés, viandes blanches épicées
Le domaine / le vigneron: Nicole et Jonh travaillent ensemble leur vignoble de 8,5 ha sur le Causse, à 270 m d’altitude, bénéficient d’une fraîcheur descendant de la Montagne Noire, les nuits d’été. Le paysage très minéral permet d’imaginer la nature de leurs vins. La biodiversité est un mot d’ordre, nous sommes au sein du Parc Naturel du Haut Languedoc et dans une zone protégée Natura 2000… L’Agriculture Biologique, une évidence.
Température de service: 12 - 14°C
Taux d'alcool: 14%
Notes de dégustation: Une robe orangée. Nez aromatique marqué par une légère oxydation. Bouche fraîche, ultra gourmande avec des notes de fruits à noyau (pêche de vigne, abricot) sur une finale souple, digeste mais très longue
Description en 3 mots: Fruité, Complexe, Exotique
Cépage: Muscat Blanc
Garde: À déguster maintenant
Vinification et élevage: Macération de raisins blancs de muscat. Petits grains égrappés durant 2 semaines avec un travail comme pour un vin rouge (remontage et pigeage).
Vin Bio: Biologique