Thomas Leithner, Kamptal Dac 2016 75cl

Name: Thomas Leithner, Kamptal Dac 2016 75cl
Brand: Latitude20
SKU: 7000000050206
Price: 18.9 EUR
Availability: OutOfStock

Thomas Leithner Rouge

Kamptal . Autriche

75cl . 13,5%

Zweigelt

Au nez, des arômes de compote de cerise, de griotte et de framboise sont complétées par des notes épicées et de poivre. En bouche, on retrouve des tanins doux et une fraîcheur vivifiante.

Conseil de service : 15 - 16°C

Epicé
Souple
Frais

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Détails du produits

Référence 7000000050206

Fiche technique

Millésime: 2016
Propriété / Producteur: Thomas Leithner
Accord Mets Vins: Ce vin moyennement corsé conviendra bien avec des pâtés, du poisson ou des de viandes légers.
Le domaine / le vigneron: Thomas et Thomas (père et fils) Leithner sont des viticulteurs artisans passionnés et originaux, souhaitant travailler avec le plus de respect possible envers la nature. Fort de l’expérience de son arrière-grand-père, le docteur Zweigelt en personne, Thomas crée des vins avec passion et délicatesse. Respectueux de la nature en approche biologique à l’image de son emblème la Mante Religieuse (dont la susceptibilité aux pesticides est très importante). Le petit domaine de 12 hectares est situé au coeur de Langenlois, dans le Kamptal (au nord- ouest du Danube, à 80 km au nord de Vienne).
Température de service: 15 - 16°C
Taux d'alcool: 13,5%
Notes de dégustation: Au nez, des arômes de compote de cerise, de griotte et de framboise sont complétées par des notes épicées et de poivre. En bouche, on retrouve des tanins doux et une fraîcheur vivifiante.
Description en 3 mots: Epicé, Souple, Frais
Cépage: Zweigelt
Garde: 8 - 10 ans
Vinification et élevage: Particulièrement attentif aux soins apportés tout au long de l’année et lors de l’élevage de ses vins, le vigneron recherche l’authenticité sans rusticité. A l’antipode de beaucoup de vins rouges autrichiens, vous trouverez ici un vin produit de manière minimaliste avec un total respect pour la tradition. Les vins sont élevés sur lies fines, en barrique usagées pendant longtemps.
Vin Bio: Biologie/Biodynamie non certifié