Millésime susceptible de changer selon disponibilité

Domaine Rousselin, CDR "Les Orientales" 2018 75cl

Name: Domaine Rousselin, CDR "Les Orientales" 2018 75cl
Brand: Latitude20
SKU: 7000000047428
Price: 20.9 EUR
Availability: InStock

Domaine Les Orientales Rouge

Côte du Roussilon . France

75cl . 14%

Multiples

10% Carignan vieilles vignes, 30% Grenache noir, 60% Syrah

Conseil de service : 16 - 18°C

Puissance
Complexe
Animal

20,90 €

(20,90 € Unité)

TTC

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Détails du produits

Référence 7000000047428

Fiche technique

Millésime: 2018
Propriété / Producteur: Domaine Les Orientales
Accord Mets Vins: Viande rouge, Cuisine épicée
Le domaine / le vigneron: Le domaine rousselin a été créé par laurence et pascal en 1995. Il possède aujourd'hui 10 hectares de vignes situé à lesquerde, au coeur des fenouillèdes, dans le roussillon, à 350 m d'altitude sur un terroir de schistes et de granites. Les vignes sont travaillées en agriculture biologique. Les vinifications en micro-cuvées sont les plus naturelles possible et représentent bien les valeurs que veut instaurer le couple de vignerons.
Température de service: 16 - 18°C
Taux d'alcool: 14%
Notes de dégustation: Au nez nous avons un vin caractériel, sauvage, avec des notes de cuire et de fruit noir des bois. La bouche fait suite au arômes obtenu au nez avec un structure sur les sous-bois et fruit noir. Une belle complexité qui, avec le temps, donnera à ce vin une belle profondeur.
Description en 3 mots: Puissance, Complexe, Animal
Cépage: Multiples
Garde: 8 ans
Vinification et élevage: Vinification sans aucun intrant chimique et au plus naturel, pour un résultat des plus respectueux de la vigne et du terroirs.
Vin Bio: Biologique