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Les Choses qui Petillent de la Grave ROSE 75cl

Name: Les Choses qui Petillent de la Grave ROSE 75cl
Brand: Latitude20
SKU: 7000000047053
Price: 12.9 EUR
Availability: InStock

Au nez, ce vin est fruité et gourmand.

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Référence 7000000047053

Fiche technique

Millésime: 2021
Propriété / Producteur: Château de la Grave
Accord Mets Vins: Ce vin se marie très bien avec des tapas, des viandes ou encore des poissons et fruits de mer.
Le domaine / le vigneron: Le Château de la Grave fut créé en 1990 par Philippe et Valérie Bassereau à Bourg-sur-Gironde, dans la continuité du domaine familial acquis par l’arrière-grand-père Constant Bassereau en 1910. Le domaine s'étend sur 45 hectares de vignes dont 38,50 hectares pour le vin rouge et 6,50 hectares pour le vin blanc sec. Le vignoble est actuellement en conversion vers une agriculture biologique, avec une certification à partir de 2023. Le domaine se signale par la grande régularité de ses cuvées classiques et par de nombreuses expérimentations originales (vin orange, pétillant naturel...).
Température de service: 7°C
Taux d'alcool: 12%
Notes de dégustation: Au nez, ce vin est fruité et gourmand.
Description en 3 mots: Fruité, Gourmand, Énergisant
Cépage: Merlot
Garde: À déguster maintenant
Vinification et élevage: Ce vin n'est que partiellement fermenté, elle se déroule en bouteille afin que le dioxyde de carbone soit piégé.
Vin Bio: En conversion vers l’agriculture biologique