Millésime susceptible de changer selon disponibilité

Tyrrell's single vineyard Semillon 2015 75cl

Name: Tyrrell's single vineyard Semillon 2015 75cl
Brand: Latitude20
SKU: 7000000046711
Price: 39.8 EUR
Availability: InStock

Tyrell's Blanc

Australie

75cl . 10.50%

Semillon

Un millésime où les grands vignobles ont montré leur classe, cette version du Sémillon HVD montre à la fois puissance et finesse. Fraîcheur au nez, complexité en arrière-bouche, et maintenant dans sa phase de transition entre les saveurs primaires et secondaires. Cire et miel grillé, avec une bonne longueur.

Conseil de service : 10°C

Frais
complexe et fin

39,80 €

(39,80 € Unité)

TTC

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Détails du produits

Référence 7000000046711

Fiche technique

Millésime: 2015
Propriété / Producteur: Tyrell's
Accord Mets Vins: Excellent à l'apéritif, ce vin peut accompagner les plats de poisson, certaines pâtes et des fromages doux.
Le domaine / le vigneron: Tyrrell's est l'un des établissements vinicoles familiaux les plus anciens et les plus prestigieux d'Australie. Avec une histoire riche qui remonte à 1858, la famille Tyrrell est la gardienne de certains des plus beaux (et des plus anciens) vignobles de la Hunter Valley, et même du monde entier.
Température de service: 10°C
Taux d'alcool: 10.50%
Notes de dégustation: Un millésime où les grands vignobles ont montré leur classe, cette version du Sémillon HVD montre à la fois puissance et finesse. Fraîcheur au nez, complexité en arrière-bouche, et maintenant dans sa phase de transition entre les saveurs primaires et secondaires. Cire et miel grillé, avec une bonne longueur.
Description en 3 mots: Frais, complexe et fin
Cépage: Semillon
Vinification et élevage: Cueillis à la main aux premières heures du matin, les fruits ont été légèrement écrasés et pressés avant une fermentation relativement fraîche. Le vin a ensuite passé un temps minimal sur des lies de levure avant d'être mis en bouteille tôt pour maintenir sa fraîcheur. Pas de fermentation ni de maturation en chêne.