Millésime susceptible de changer selon disponibilité
Chateau Dauphine Rondillon Loupiac 2013 75cl
Château Dauphiné Rondillon Liquoreux
Loupiac . France
75cl . 13,50%
Multiples
70% Sémillon, 30% Sauvignon
Conseil de service : 10°C
Vif
fruité et aromatique
15,90 €
(15,90 € Unité)
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7000000060618
Fiche technique
- Millésime
- 2013
- Propriété / Producteur
- Château Dauphiné Rondillon
- Le domaine / le vigneron
- Le Château Dauphiné-Rondillon a été créé en 1798 par M. Alfred Debat. Dès l’origine, il décide de se consacrer exclusivement à la production de grands vins blancs liquoreux. Son descendant, Basile Debat, obtiendra une médaille d’Or pour un Loupiac 1900 au Concours Général Agricole en 1901. Dynamisé par cette reconnaissance qualitative, Jean Darriet décide en 1920 de mettre son vin en bouteilles. L’étiquette du Château créée cette année-là est la même depuis lors, elle n'a jamais changé.
- Température de service
- 10°C
- Taux d'alcool
- 13,50%
- Notes de dégustation
- Ce vin liquoreux présente un nez puissant d’abricots et de fruits blancs confiturés et d’une belle pureté aromatique. La bouche est ample et riche avec des notes d’abricots, de pêches et de poires. Avec force et finesse, la puissance aromatique trouve grâce avec une finale toute en élégance pleine de vitalité apportée par une acidité très juste.
- Description en 3 mots
- Vif, fruité et aromatique
- Cépage
- Multiples
- Garde
- 20 ans
- Vinification et élevage
- Pressurage à l’ancienne sur un pressoir cage bois datant de 1903. Fermentation alcoolique en barriques de chêne français de grande qualité, puis élevage pendant 18 mois. Mise en bouteille avec une filtration légère.
chat
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