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Chateau Brondelle 2022 75cl
Chateau Brondelle Blanc
Graves . France
75cl . 12, 5°
Multiples
40 % SAUVIGNON, 60 % SEMILLON
Conseil de service : 10°C
Minéral
floral
acidulé.
12,50 €
(12,50 € Unité)
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7000000057878
Fiche technique
- Millésime
- 2022
- Propriété / Producteur
- Chateau Brondelle
- Accord Mets Vins
- À déguster avec du poissons, des crustacés ou encore du poulet à la crème.
- Le domaine / le vigneron
- Le domaine Brondelle fut acheté en 1927 par Louis et Andréa TURTAUT. Puis, c'est en 1968 que Denise et Roland Belloc plantent la totalité de la propriété en cépages rouges et blancs et continuent à développer le vignoble par des achats. Enfin, la troisième génération reprend en 1995, poursuivant la politique de qualité initiée depuis bientôt un siècle.
- Température de service
- 10°C
- Taux d'alcool
- 12, 5°
- Notes de dégustation
- Ce vin est particulièrement complexe et aromatique sur les fleurs blanches et les agrumes. Belle minéralité.
- Description en 3 mots
- Minéral, floral, acidulé.
- Cépage
- Multiples
- Garde
- Minéral, floral, acidulé.
- Vinification et élevage
- Les vendanges sont faites manuellement et mécaniquement. Ensuite s’ajoute un contrôle strict des températures permettant l’élaboration de grands vins blancs à haute expression aromatique. Puis, l'élevage se déroule sur lies fines pendant quatre mois vient donner au vin longueur en bouche et élégance.
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