Millésime susceptible de changer selon disponibilité

Boccafosca Verdicchio 2022 75cl BIO

Name: Boccafosca Verdicchio 2022 75cl BIO
Brand: Latitude20
SKU: 7000000055744
Price: 12 EUR
Availability: InStock

Boccafosca Blanc

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore . Italie

75cl . 12,5%

Verdiccio

Le nez présente des notes de fleurs blanches et d’agrumes, qu’on retrouve également en bouche, avec belle texture rafraîchissante, définie par l’acidité.

Conseil de service : 8 - 10°C
10 - 12°C

Frais
Léger
Fruité

12,00 €

(12,00 € Unité)

TTC

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Détails du produits

Référence 7000000055744

Fiche technique

Millésime: 2022
Propriété / Producteur: Boccafosca
Accord Mets Vins: Très agréable en apéritif ou en accompagnement de plats de poissons & de fruits de mer.
Le domaine / le vigneron: Le domaine vaste de Boccasfosca est situé au centre des Marches, sur les pentes des montagnes des Apennins à une altitude de 450 mètres. La connaissance du terroir leur permet de traduire la rationalité en vins de grande qualité. Le domaine travaille les vignes en culture biologique et dans le respect de l'environnement. Sur le territoire du domaine, on mène une agriculture à 360°, on y retrouve également des oliviers, des tournesols, des champs de blé…
Température de service: 8 - 10°C
Température de service: 10 - 12°C
Taux d'alcool: 12,5%
Notes de dégustation: Le nez présente des notes de fleurs blanches et d’agrumes, qu’on retrouve également en bouche, avec belle texture rafraîchissante, définie par l’acidité.
Description en 3 mots: Frais, Léger, Fruité
Cépage: Verdiccio
Garde: À déguster maintenant
Vinification et élevage: Les raisins sont récoltés à la main, ensuite la fermentation alcoolique se déroule dans des cuves en acier inoxydable. Pour garder la fraîcheur naturelle du cépage, on ne procède pas à la fermentation malolactique. Le vin est élevé pendant 5 mois en cuves inox.
Vin Bio: Biologique