Millésime susceptible de changer selon disponibilité

Bargylus rouge 2015 75 cl

Name: Bargylus rouge 2015 75 cl
Brand: Latitude20
SKU: 7000000054877
Price: 44 EUR
Availability: InStock

60 % Syrah, 20 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot

44,00 €

(44,00 € Unité)

TTC

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Référence 7000000054877

Fiche technique

Millésime: 2015
Propriété / Producteur: Bargylus
Accord Mets Vins: À déguster avec une belle pièce de bœuf rôtie, grillée ou en sauce ; une brouillade d’œufs plus ou moins relevée ; un plateau de fromages généreux et variés ; un fondant au chocolat, une tarte aux poires.
Température de service: 15 - 17°C
Taux d'alcool: 14,6%
Notes de dégustation: Ce vin délivre un bouquet généreux et intense, déclinant des arômes de fruits noirs et d'épices, dans un univers mentholé. En bouche, la texture est fine et suave, soulignée par des tanins harmonieux et des saveurs à la fois mûres et fraîches.
Description en 3 mots: Fruité, Épicé, Tannique
Cépage: Multiples
Garde: 12 ans
Vinification et élevage: Ce vin est passé en barriques avec 25% de chêne neuf chaque année. Cet élevage soigné n’a pas pour but de « boiser » le vin mais plus simplement d’apporter un peu de complexité et d’arrondir les tanins. L’assemblage final a lieu après 12 à 14 mois d’élevage.