Champagne Haton, Blanc de Blancs Extra Grand Cru 75cl

Name: Champagne Haton, Blanc de Blancs Extra Grand Cru 75cl
Brand: Latitude20
SKU: 7000000042621
Price: 40 EUR
Availability: OutOfStock

Champagne

Champagne . France

75cl . 12%

Chardonnay

"Finesse et bulles aériennes sont au rendez-vous de cette cuvée qui exprime une élégance digne d'un grand Chardonnay. Le nez puissant et d’une grande subtilité exprime tour à tour des arômes floraux fins et délicats (acacia, tilleul) ainsi que des notes d’agrumes (citron) et de résineux. La finesse se révèle par une touche poivrée et mentholée. Au palais, une subtile combinaison de structure, de longueur et de vivacité… la minéralité d’un très grand Chardonnay."

Fruité
Minéral
Élégant

40,00 €

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Détails du produits

Référence 7000000042621

Fiche technique

Millésime: Non Millésimé
Accord Mets Vins: Champagne des grandes occasions, il révèle merveilleusement les saveurs d’un poisson noble comme le turbot ou d’une volaille aux morilles.
Le domaine / le vigneron: Jean-Noël Haton
Le domaine / le vigneron: La maison Jean-Noël Haton est une exploitation familiale indépendante située à Damery depuis 1928. Elle exploite un vignoble de 18 hectares lui permettant de produire en moyenne 55 000 bouteilles par an. Ces dernières sont principalement distribuées dans la grande restauration et auprès de cavistes de qualité.
Taux d'alcool: 12%
Notes de dégustation: "Finesse et bulles aériennes sont au rendez-vous de cette cuvée qui exprime une élégance digne d'un grand Chardonnay. Le nez puissant et d’une grande subtilité exprime tour à tour des arômes floraux fins et délicats (acacia, tilleul) ainsi que des notes d’agrumes (citron) et de résineux. La finesse se révèle par une touche poivrée et mentholée. Au palais, une subtile combinaison de structure, de longueur et de vivacité… la minéralité d’un très grand Chardonnay."
Description en 3 mots: Fruité, Minéral, Élégant
Cépage: Chardonnay
Garde: jusqu'en 2027
Vinification et élevage: Champagne dont 5 à 7% des raisins de Chardonnay sont vinifiés sous bois et qui a vieilli pendant 7 ans au minimum.