CHINE Grace Vineyard Chardonnay 2012 75cl
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CHINE Grace Vineyard Chardonnay 2012 75cl

Grace Vineyard Blanc

Shanxi . Chine
75cl .
Chardonnay
D'une couleur or, au nez ce vin a un bouquet de notes minérales, d'agrumes et d'épices. En bouche une touche épicée et de pain grillé. Vin est rond et riche avec une jolie fraicheur. Besoin d'être carafé.
Conseil de service : 10°C
Minéral
Frais
Citronné
28,33 €

(28,33 € Unité)

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Quantité
Disponible

7000000001055

Fiche technique

Millésime
2012
Propriété / Producteur
Grace Vineyard
Accord Mets Vins
Ce vin est à déguster à l'apéritif, avec une truite soufflée hussard ou une sole de la côte d'argent.
Le domaine / le vigneron
Grace Vineyard a été fondée en 1997 par Mr.CK Chan avec l'aide du célèbre œnologue Bordelais Denis Boubals. Le vignoble est situé dans le comté de Taigu, 40km au sud de la capitale provinciale Tai Yuan de la province du Shanxi. Avec 60 hectares de plantations et une production de moins de 400.000 bouteilles par an. Grace Vineyard est devenu l'équivalent d'une cave -boutique de l'Europe en Chine. Faibles rendements réalisés uniquement à partir de variétés typiques de raisins de Bordeaux, vieillis en fûts de chêne américain et français. Aujourd'hui, Grace Vineyard a reçu la reconnaissance mondiale des médias internationaux très importants, y compris les écrivains du vin de renom comme Jancis Robinson, Robert Parker et des publications spécialisées de vin tel que Wine Spectator. Géré par Judy Leissner (fille de M. CK Chan ) , Grace Vineyard est considéré comme le meilleur producteur de vin en Chine.
Température de service
10°C
Notes de dégustation
D'une couleur or, au nez ce vin a un bouquet de notes minérales, d'agrumes et d'épices. En bouche une touche épicée et de pain grillé. Vin est rond et riche avec une jolie fraicheur. Besoin d'être carafé.
Description en 3 mots
Minéral, Frais, Citronné
Cépage
Chardonnay
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