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Domaine Guerila Pinela blanc 2022 75cl

Name: Domaine Guerila Pinela blanc 2022 75cl
Brand: Latitude20
SKU: 7000000059308
Price: 16 EUR
Availability: InStock

Domaine Guerila Blanc

Vipava dolina . Slovénie

75cl .

Pinela

Ce vin se distingue par son nez complexe aux arômes de pamplemousse, pêche, agrumes, fleurs séchées. En bouche, un corps plein et une minéralité distincte complètent l’équilibre de fraîcheur et de douceur.

Conseil de service : 10 - 11°C

Agrumes
fraicheur et équilibre

16,00 €

(16,00 € Unité)

TTC

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Détails du produits

Référence 7000000059308

Fiche technique

Millésime: 2022
Propriété / Producteur: Domaine Guerila
Accord Mets Vins: Compagnon idéal des charcuteries, des poissons fumés, des fromages de chèvre. Il accompagnera parfaitement volailles, poissons et fruits de mer.
Le domaine / le vigneron: Son nom est Zmagoslav Petrič. Guerila est le produit de ses idées, de ses rêves, de ses aspirations et de son entêtement. En 2005, il avait pris la décision de fonder Guerila, une ferme viticole biodynamique dans le village de Planina, près d’Ajdovščina, dans la vallée de la Vipava. Le domaine de 11 hectares se situe dans le sud-ouest de Slovénie, à la frontière italienne dans la zone de Vipavska Dolina, appellation de la région de Primorska. Les vignes, plantées à 400 mètres d’altitude sont orientées sud et conduites en biodynamie."
Température de service: 10 - 11°C
Notes de dégustation: Ce vin se distingue par son nez complexe aux arômes de pamplemousse, pêche, agrumes, fleurs séchées. En bouche, un corps plein et une minéralité distincte complètent l’équilibre de fraîcheur et de douceur.
Description en 3 mots: Agrumes, fraicheur et équilibre
Cépage: Pinela
Vinification et élevage: Fermentation spontanée avec des levures indigènes. Fermentation malolactique spontanée. 6 mois de maturation du vin sur lies en cuves inox et béton."
Vin Bio: Biodynamique