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Clos de Los Siete 2020
Clos de Los Siete Rouge
Mendoza . Argentine
75cl . 14,5 %
Multiples
52% Malbec, 21% Merlot, 15% Syrah, 7% Cabernet-sauvignon, 3% Petit-verdot,2% Cabernet franc
Conseil de service : 17° C
Charnu
Épicé
Équilibré
17,50 €
(17,50 € Unité)
TTC
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7000000058868
Fiche technique
- Millésime
- 2020
- Propriété / Producteur
- Clos de Los Siete
- Accord Mets Vins
- Tajine de porc, pigeon
- Le domaine / le vigneron
- Micheal Rolland, oenologue renommé des grands châteaux bordelais, est propriétaire avec 6 de ses amis du Clos de Los Siete, un domaine de plus de 800 hectares situé dans le Sud de Mendoza en Argentine. Les vignes de Malbec, merlot et cabernet-sauvignon doivent résister à un terrain au climat assez irrégulier qui offrent des vins avec une puissance incroyable.
- Température de service
- 17° C
- Taux d'alcool
- 14,5 %
- Notes de dégustation
- La robe est rubis, aux reflets violet. On y trouve des notes de fruits mûrs au nez, puis des tanins denses et élégants en bouche, tout en gardant de la fraîcheur.
- Description en 3 mots
- Charnu, Épicé, Équilibré
- Cépage
- Multiples
- Garde
- 8 ans
- Vinification et élevage
- Macération pré-fermentaire à froid avec carbo galce. Elevage de 11 mois ( 70% en Barriques et 30% en cuves).
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