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Champagne Thienot Brut 75cl

Name: Champagne Thienot Brut 75cl
Brand: Latitude20
SKU: 1000000005820
Price: 30 EUR
Availability: InStock

45% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier

30,00 €

(30,00 € Unité)

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Référence 1000000005820

Fiche technique

Propriété / Producteur: Thiénot
Accord Mets Vins: Idéal en apéritif, Il s’accordera très bien à un tartare de saumon à la ciboulette, à des huîtres ou à des crustacés.
Le domaine / le vigneron: Oser ce qui est inédit. Sortir des chemins tracés. Cultiver l’esprit de la Maison créée en 1985 par leur père Alain dont ils sont désormais les gardiens, guide Garance et Stanislas Thiénot. Depuis quelques années, ils insufflent ensemble leur dynamisme dans son développement. Chacun avec sa sensibilité et son parcours, ils rapprochent des horizons qui semblent lointains, ouvrent des espaces de dialogue, et créent des accords là où il n’y en a pas encore. Par leurs regards contemporains, ils innovent et osent avec la complicité de leur Chef de caves.
Température de service: 9°C
Taux d'alcool: 12,5%
Notes de dégustation: Au nez, il se révèle puissant sur des notes compotées de pomme et de coing. Long et fin en bouche, c’est indéniablement un champagne gourmand aux arômes de fruits du verger.
Description en 3 mots: Long, Fin, Gourmand
Cépage: Multiples
Garde: 3 ans
Vinification et élevage: Vieilli 4 ans dans les caves de la maison.

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