Millésime susceptible de changer selon disponibilité

Napos Demi doux 2021 75cl

Name: Napos Demi doux 2021 75cl
Brand: Latitude20
SKU: 7000000054891
Price: 8.17 EUR
Availability: InStock

Chateau Dereszla Blanc

Tokaji . Hongrie

75cl . 11°C

Multiples

50% Furmint, 50% Harslevelü

Conseil de service : 12 - 14°C

Gourmand
frais
agréable

8,17 €

(8,17 € Unité)

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Détails du produit

Référence 7000000054891

Fiche technique

Millésime: 2021
Propriété / Producteur: Chateau Dereszla
Accord Mets Vins: Vin à déguster à l'apéritif.
Le domaine / le vigneron: Vignoble de l'extrême, dans la partie la plus septentrionale de l'est de la Hongrie, l'appellation Tokaji s'étend sur 5 000 ha autour du petit village de Tokaj. Au cœur de ce vignoble légendaire, le Château Dereszla est riche d'une diversité de terroirs situés au sein de l'aire des grands crus classés. Les très belles caves historiques creusées dans la roche permettent d'élever les vins dans le respect de la tradition et dans des conditions idéales de température et d'hygrométrie.
Température de service: 12 - 14°C
Taux d'alcool: 11°C
Notes de dégustation: Le nez est complexe, évoquant les fruits tropicaux, legerement épicée. en bouche une belle fraicheur. Ce vin est idéale pour accompagner les apéritifs ou lasalade de fruits.
Description en 3 mots: Gourmand, frais, agréable
Cépage: Multiples
Garde: 2 - 3 ans
Vinification et élevage: Cette cuvée est composée des cépages Furmint et Harslevelü provenant d'une parcelle nommée « Napos » qui signifie ensoleillée. Parcelle de 7,5 ha idéalement exposée à l'ouest du vignoble de Tokaj sur un sol très pauvre : la rhyolite. L'Harslevelü est vendangé en septembre, le Furmint en octobre. Une fermentation à froid (13 à 14 °C) est appliquée de manière à conserver un maximum de fraîcheur. "Vin demi-sec avec 13 gr de sucre résiduel et une acidité toujours élégante propre aux vins de Dereszla.