Millésime susceptible de changer selon disponibilité

Champagne Billecart-Salmon, Brut

Name: Champagne Billecart-Salmon, Brut
Brand: Latitude20
SKU: 7000000003462
Price: 41.67 EUR
Availability: InStock

Billecart-Salmon Effervescent Blanc

Champagne . France

75cl . 12%

Multiples

40% Pinot Meunier, 30% Chardonnay, 30% Pinot Noir

Conseil de service : 8°C

Rond
Harmonieux et Équilibré

41,67 €

(41,67 € Unité)

En achetant ce produit vous pouvez obtenir
4 point points de fidélité !
(qui peuvent être converti en un bon de réduction de 0,80 €).

Détails du produit

Référence 7000000003462

Fiche technique

Propriété / Producteur: Billecart-Salmon
Accord Mets Vins: Complice de tous les instants, ce champagne est parfait pour l’apéritif. Il accompagne également les plats les plus simples comme les plus élaborés.
Le domaine / le vigneron: La maison Billecart-Salmon fait partie des grandes stars de la Champagne mais cela ne s'est pas fait du jour au lendemain ! Sous ce nom se cache une histoire de famille vieille de 200 ans et aujourd'hui, c'est la 7ème génération qui reprend le flambeau. Basée à Mareuil-sur-Aÿ, proche de la Montagne de Reims et au cœur de la Côte des Blancs, la maison Billecart-Salmon s’approvisionne sur une superficie de 300 hectares, ce qui représente 40 crus de la Champagne. Elle possède 100 hectares de vignes dont la parcelle mythique et prestigieuse de la maison, le Clos Saint-Hilaire. « Une parcelle unique, un hectare de Pinot noir : la promesse de l’excellence », dans laquelle l’on peut voir des moutons gambader, participant à l’amélioration de la biodiversité du sol et des chevaux labourer de façon plus douce.
Température de service: 8°C
Taux d'alcool: 12%
Notes de dégustation: Le Brut Réserve de la maison Billecart-Salmon offre une robe aux reflets jaune paille qui se distingue par la finesse de ses bulles à remontée lente et par sa mousse persistante. Au nez, cette cuvée affiche une belle maturité teintée de fraîcheur fleurie, avec des arômes de poire mûre. En bouche, l'attaque est vineuse et ample, suivie d’une belle fraîcheur, avec un bouquet riche qui témoigne du vieillissement de cette cuvée dans les caves traditionnelles de la Maison.
Description en 3 mots: Rond, Harmonieux et Équilibré
Cépage: Multiples
Garde: 2 à 4 ans
Vinification et élevage: Maturation sur lies / en cave : 30 mois.