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Domaine Louis Jadot "Couvent des Jacobins" 2021
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Domaine Louis Jadot "Couvent des Jacobins" 2021

Louis Jadot Rouge

Bourgogne . France
75cl . 13%
Pinot noir
Arômes de fruits rouges en sa jeunesse et d'arômes plus élaborés de sous bois et d'épices au vieillissement.
Conseil de service : 14-16°C
Fruité
Frais
Épices douces
19,08 €

(19,08 € Unité)

LATITUDE CLUB
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Quantité
Disponible

7000000051548

# Fiche technique

Millésime
2021
Propriété / Producteur
Louis Jadot
Accord Mets Vins
Viandes rouges grillées ou rôties, gibiers légers et fromages à pâte molle
Le domaine / le vigneron
Fondée en 1859, la Maison Louis Jadot contrôle 150 ha de vignobles en Bourgogne, dont 70 ha en Côte d'Or : le Domaine des Héritiers Louis Jadot, le Domaine Louis Jadot, le Domaine Gagey et le Domaine du Duc de Magenta. Depuis sa création, la Maison Louis Jadot s'est développée harmonieusement sur l'ensemble des appellations bourguignonnes, des grands crus aux appellations régionales, exprimant à travers ses vins une Bourgogne vraie, tournée vers le futur et fière de ses origine.
Température de service
14-16°C
Taux d'alcool
13%
Notes de dégustation
Arômes de fruits rouges en sa jeunesse et d'arômes plus élaborés de sous bois et d'épices au vieillissement.
Vinification et élevage
Cuvaisons de deux semaines, puis élevage en fûts et en cuves durant 9 à 16 mois puis mise en bouteilles.
Garde
8-15 ans
Description en 3 mots
Fruité, Frais, Épices douces
Cépage
Pinot noir
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