Monte Tondo, Soave "Mito" 2020
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Monte Tondo, Soave "Mito" 2020

Monte Tondo

Soave . Italie
75cl . 12%
Garganega
Au nez, les arômes de fruits et de fleurs ressortent particulièrement, avec un léger goût de noisette en fond. Les fruits à noyau restent en bouche accompagnés d'une fraîcheur orangée et d'une note d'amande.
Conseil de service : 8-10°C
Léger
Aromatique
Frais
8,25 €

(8,25 € Unité)

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Quantité
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7000000048111

# Fiche technique

Millésime
2020
Propriété / Producteur
Monte Tondo
Accord Mets Vins
Ce vin s'accompagne très bien d'un plat léger, comme des pâtes, du poisson ou encore des légumes.
Le domaine / le vigneron
Le domaine de Monte Tondo est un vignoble de 32 hectares à Soave. Les propriétaires proposent des vins aux arômes intenses et fruités uniques. Il est également possible de séjourner dans le vignoble ou encore de faire des dégustations et visites guidées.
Température de service
8-10°C
Taux d'alcool
12%
Notes de dégustation
Au nez, les arômes de fruits et de fleurs ressortent particulièrement, avec un léger goût de noisette en fond. Les fruits à noyau restent en bouche accompagnés d'une fraîcheur orangée et d'une note d'amande.
Vinification et élevage
Au chai, les raisins sont pressés légèrement à basse température, maintenant une fermentation lente. Tous ces procédés permettent de préserver le caractère frais du vin et d'assurer l'éclat des arômes de fruits.
Garde
4-5 ans
Description en 3 mots
Léger, Aromatique, Frais
Cépage
Garganega
Couleur
blanc
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