Mount Horrocks Watervale Riesling 2020 75cl
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Mount Horrocks Watervale Riesling 2020 75cl

Mount Horrocks Blanc

Clare Valley . Australie
75cl . 13%
Riesling
Nez pur et intense aux notes de fleurs de printemps délicates et feuilles de tilleul, de zeste de citron vert avec une pointe de miel. Pomme verte croquante et saveurs éclatantes d'agrumes et citron vert abondent, à la fois juteuses et acidulées. La bouche est légère et élégante, longuement agréable et savoureuse avec des notes d'ardoise.
Conseil de service : 10°C
Intense
Fruité
Savoureux
29,90 €

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Quantité
Disponible

7000000044601

Fiche technique

Millésime
2020
Propriété / Producteur
Mount Horrocks
Accord Mets Vins
Parfait pour accompagner un turbot à la vapeur au gingembre
Le domaine / le vigneron
Lancé dans les années 1980, Mount Horrocks Wines a été racheté par Stephanie Toole en 1993. En avril 1998, Stephanie a rouvert la gare d'Auburn, après d'importants travaux de rénovation, pour en faire la cave de Mount Horrocks.
Température de service
10°C
Taux d'alcool
13%
Notes de dégustation
Nez pur et intense aux notes de fleurs de printemps délicates et feuilles de tilleul, de zeste de citron vert avec une pointe de miel. Pomme verte croquante et saveurs éclatantes d'agrumes et citron vert abondent, à la fois juteuses et acidulées. La bouche est légère et élégante, longuement agréable et savoureuse avec des notes d'ardoise.
Description en 3 mots
Intense, Fruité, Savoureux
Cépage
Riesling
Garde
7 - 8 ans
Vinification et élevage
Élevage en cuve
Vin Bio
Biologique
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