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Pusipel blanc 2020

Name: Pusipel blanc 2020
Brand: Latitude20
SKU: 7000000042720
Price: 10.75 EUR
Availability: InStock

Cmrecnjak Blanc

Medimurje . Croatie

75cl . 12%

Pusipel

La robe est de couleur jaune pâle Nez aux arômes vifs et aux senteurs d'agrumes (citron jaune & vert). La bouche retranscrit bien le premier nez, s'y ajoutent des notes minérales offrant une belle acidité.

Conseil de service : 10-12°C

Sec
Léger
Vif

10,75 €

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Détails du produit

Référence 7000000042720

# Fiche technique

Millésime: 2020
Propriété / Producteur: Cmrecnjak
Accord Mets Vins: À déguster avec une quiche aux poireaux, des escargots persillés, ou un pavé de saumon en papillote.
Le domaine / le vigneron: Le domaine Cmrecnjak est situé dans la partie continentale de la Croatie. La vigne est cultivée ici depuis l’Empire Romain, dans un paysage vallonné qui favorise les petites exploitations, les vignerons sont essentiellement de petites entreprises familiales. La famille Cmrečnjak perpétue une longue tradition de la viticulture et de la vinification. La génération actuelle est impliquée depuis le début des années 1970 où avec les deux hectares plantés avec les cépages graševina et pušipel (Šipon, Furmint) n’a cessé d’améliorer la qualité des vins produits. Le PUŠIPEL, variété autochtone est la plus cultivée sur la propriété.
Température de service: 10-12°C
Taux d'alcool: 12%
Notes de dégustation: La robe est de couleur jaune pâle Nez aux arômes vifs et aux senteurs d'agrumes (citron jaune & vert). La bouche retranscrit bien le premier nez, s'y ajoutent des notes minérales offrant une belle acidité.
Vinification et élevage: Élevage en cuve
Garde: 4-5 ans
Description en 3 mots: Sec, Léger, Vif
Cépage: Pusipel